产教融合谋发展,校企合作促共赢 ——酒店教研室开展企业访谈系列活动

作者:王雨昕发布时间:2023-04-23浏览次数:11责任编辑:

经历了新冠疫情的严峻考验,酒店行业终于迎来了春天。与此同时,数字化技术的应用和推广也使酒店业在经营理念、运营模式、人才需求等方面,都发生了前所未有的变化。为了更准确地把握酒店行业运营发展情况和人才需求状况,制定切实可行的人才培养方案,革新教学内容、教学方法,更好地服务地方企业,酒店教研室先后对常州市九州喜来登酒店、中吴宾馆、文璞酒店、维景国际大酒店等多家单位开展调研。

本次调研主要围绕四个方面开展,即酒店特色产品和卖点、疫情后酒店运营情况及客户群体现状、酒店数字技术应用情况、实习生需求情况。各酒店对本次调研活动,都给予了密切的支持和配合,集结本酒店各部门的资深管理人员,对老师们的问题进行毫无保留地解答,对酒店专业人才培养方案修订提出了中肯的意见和建议。

本次酒店行业调研活动,不但加深了老师们对行业动态的了解和把握,更加明确了未来酒店专业人才培养改革方向,同时也加深了企业对学校的认同感,对于未来校企之间的深度融合和合作,起到有效的推动作用。




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